Descripción
El CAVA MINI NEVADA esta elaborado con una selección de las mejores uvas procedentes de los viñedos de uva Macabeu, Xarel·lo y Parellada y envejecimiento 12 meses de crianza bajo lías.
Denominación de origen de CAVA MINI NEVADA
Nos encontramos ante un típico representante de los vinos de CAVA.
Variedad de uva utilizada
Se trata de un vino compuesto 100% con uva de la variedad Macabeu, Xarel·lo y Parellada
Ficha de cata
Olfato: En nariz sobresalen tostados, frutos y levaduras, que dan unas buenas sensaciones.
Boca: Esta bastante bien, con un paso de boca bastante agradable. Buena acidez y cuelven los recuerdos tostados y de frutos.El final con una buena persistencia.
Maridaje
Es un vino que marida perfectamente con cualquier tipo de tapas, así como para acompañar pescados y mariscos, ahumados, carnes blancas y ensaladas, platos vegetarianos. Como una gran anfitriona de cualquier aperitivo.
Temperatura de servicio
Este vino debe degustarse en una temperatura entorno a los 6°Cy 8°C
Valoraciones
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