Descripción
El CAVA PATA NEGRA SEMI SECO esta elaborado con una selección de las mejores uvas procedentes de los viñedos de uva Parellada, Macabeo y Xarel-lo.
Denominación de origen del CAVA PATA NEGRA SEMI SECO
Nos encontramos ante un típico representante de los vinos de CAVA.
Variedad de uva utilizada
Se trata de un vino compuesto con uva de la variedad Parellada, Macabeo y Xarel-lo
Ficha de cata
Vista: Amarillo pajizo dorado, brillante y limpio. Burbuja intensa, de pequeño tamaño y desprendimiento vertical y regular, formando corona.
Nariz: Buena intensidad aromática, fresco, conservando notas frutales propias de la variedad.
Boca: Buena estructura en boca, con cuerpo, amplio, vivo y sedoso. Las sensaciones retronasales son limpias y persistentes.
Maridaje
Es un vino que marida perfectamente con cualquier tipo de pescados. También indicado para postres y dulces.
Temperatura de servicio
Este vino debe degustarse en una temperatura entorno a los 4°C y 6°C
Valoraciones
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