Descripción
El vino SEÑORÍO LLANOS RESERVA esta elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de viñedos de la variedad Tempranillo. Se fermenta a temperatura controlada en torno a los 25 – 30º C., teniendo una maceración con los hollejos en torno a los quince días, de manera que éstos le confieran una buena estructura tánica. Tras la fermentación maloláctica se lleva a barricas de roble americano donde permanece durante 18 meses.
Denominación de origen del VINO SEÑORÍO LLANOS RESERVA
Nos encontramos ante un típico representante de los vinos VALDEPEÑAS.
Variedad de uva utilizada
Se trata de un vino compuesto con uva de la variedad Tempranillo (100 %)
Ficha de cata
Tiene un color rojo intenso, con tonos tejas. En nariz sobresalen los aromas de crianza. Es un vino con estructura, muy agradable, envolvente y con un largo postgusto
Maridaje
Es un vino que marida perfectamente con todo tipo de carnes rojas y asados.
Temperatura de servicio
Este vino debe degustarse en una temperatura entorno a los 16ºC.
Valoraciones
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