VINO MELIOR DE MATARROMERA ROBLE 2015

6,86

DO: RIBERA DEL DUERO

VARIEDAD UVA: 100% TEMPRANILLO

MARIDAJE:  Carnes blancas, asados, legumbres, quesos de oveja.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC y 18ºC.

SKU: 3990 Categorías: ,

Descripción

El vino MELIOR DE MATARROMERA ROBLE esta elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad tempranillo de la zona de Valbuena de Duero y Olivares de Duero. Ha fermentado a temperatura controlada, permaneciendo durante 6 meses en barricas nuevas y reposando posteriormente en botella.

Denominación de origen del VINO MELIOR DE MATARROMERA ROBLE 2015

Nos encontramos ante un típico representante de los vinos RIBERA DEL DUERO

Variedad de uva utilizada

Se trata de un vino compuesto 100% con uva de la variedad TEMPRANILLO.

Ficha de cata

Vista: En fase visual muestra una importante capa de tonos cardenal oscuro y morados. Se muestra limpio y brillante.

Nariz: En fase olfativa se percibe una notable complejidad de primarios, de frutas rojas maduras de la gama de la fresa y la frambuesa, bien ensamblados con especiados terciarios de crianza, destacando aromas café, regaliz y vainilla.

Boca: En fase gustativa, tiene un cuerpo voluminoso e intenso, y a la vez alegre y fresco. Notable paso, con importantes taninos dulces. Importantes sensaciones frutales, entre toques de madera limpia, con final largo y persistente.

Maridaje

Es un vino que marida perfectamente con cualquier tipo de carnes blancas, asados, legumbres, quesos de oveja.

Temperatura de servicio

Este vino debe degustarse en una temperatura entorno a los 16ºC y 18ºC.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Envase

0,75L

Denominación de origen

Cepa

TEMPRANILLO

Bodega

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