VINO PATA NEGRA ROBLE

(1 valoración de cliente)

3,67

DO: VALDEPEÑAS

VARIEDAD UVA: 100% TEMPRANILLO

MARIDAJE:  Carnes y guisados bien condimentados.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC y 18ºC.

Agotado

SKU: 2820 Categorías: ,

Descripción

El vino PATA NEGRA ROBLE esta elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad Tempranilla de la zona de Valdepeñas, Ciudad Real.

Denominación de origen del VINO TINTO PATA NEGRA ROBLE

Nos encontramos ante un típico representante de los vinos VALDEPEÑAS

Variedad de uva utilizada

Se trata de un vino compuesto 100% con uva de la variedad Tempranillo.

Elaboración

Se obtiene de uvas seleccionadas. Se fermenta a temperatura controlada en torno a los 22-25º C. para que conserve los aromas varietales. Después se sangra a los cuatro o cinco días de encubado, para que tenga una estructura tánica suave como corresponde a un vino joven. Tras hacer la fermentación maloláctica se lleva a barrica donde permanece tres meses. Se complementa con una ligera crianza en botella donde termina de redondearse.

Ficha de cata

De color rojo intenso, con tonos violetas, en nariz sobresalen en un primer momento los aromas varietales complementados con un tono de crianza, a vainilla y ahumados. Es estructurado en boca, equilibrado y agradable. Es un Roble envolvente y con un largo postgusto.

Maridaje de Vino Pata Negra Roble

Es un vino que marida perfectamente con cualquier tipo de carnes y guisados bien condimentados.

Temperatura de servicio

Este vino debe degustarse en una temperatura entorno a los 16ºC y 18ºC.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Envase

0,75L

Denominación de origen

Cepa

TEMPRANILLO

Bodega

1 valoración en VINO PATA NEGRA ROBLE

  1. Gerard Shymitzk

    El Vino Pata Negra Roble es uno de mis favoritos, empece a comprarlo aquí y seguiré haciendolo por el buen servicio.

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