VINO VEGA SICILIA VALBUENA 2013

113,99

DO: RIBERA DEL DUERO

VARIEDAD UVA: Tinta Fina, Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE: Carnes blancas, caza mayor, cordero a la brasa, guisos de carne de cerdo

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC y 18ºC.

SKU: 8810 Categorías: ,

Descripción

El vino VEGA SICILIA VALBUENA esta elaborado con uvas rigurosamente seleccionadas de viñedos de la variedades Tinta Fina, Cabernet Sauvignon. Se crio en barricas de roble (60% americano y 40% francés), antes de su paso a barricas envinadas.

Denominación de origen del VINO VEGA SICILIA VALBUENA 2013

Nos encontramos ante un típico representante de los vinos RIBERA DEL DUERO

Variedad de uva utilizada

Se trata de un vino compuesto por una uva Tinta Fina, Cabernet Sauvignon.

Elaboración

Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente a temperatura controlada. El mosto fermentó en envases de madera y acero inoxidable, la fermentación maloláctica se hace en tinas de madera.

Ficha de cata

Vista: Rojo burdeos con ribetes rubí.
Nariz: Notas balsámicas como mentol, tomillo, lavanda, típico del sotobosque que rodea la viña.
Boca: Tiene un ataque fino y elegante dando paso a un medio de boca suave y un fin de boca terciopelo. Fin de boca largo.

Maridaje

Es un vino que marida perfectamente con cualquier tipo de carnes blancas, caza mayor, cordero a la brasa, guisos de carne de cerdo

Temperatura de servicio

Este vino debe degustarse en una temperatura entorno a los 16ºC y 18ºC.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Envase

0,75L

Denominación de origen

Cepa

Tinta Fina, Cabernet Sauvignon

Bodega

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